Olej z Wiesiołka AlterVita tłoczony na zimno nierafinowany

Wyczyść

Olej z wiesiołka AlterVita wytwarzany jest w olejarni zlokalizowanej na Kujawach. Ponieważ ważna jest dla nas jakość wyprodukowanego produktu, olej jest wytwarzany w małych partiach, bezpośrednio dla zamawiającego klienta, po to, żeby zachować wszystkie walory zdrowotne.

Ponieważ przywiązujemy ogromną uwagę, nie tylko do tłoczenia oleju, ale również do transportu i dostawy, nasze oleje z wiesiołka są tłoczone do szklanych i ciemnych butelek z niekapkiem, które chronią przed światłem słonecznym oraz ciepłem, ponieważ taka forma zapobiega utlenianiu się oleju. Robimy wszystko po to, aby oleje z wiesiołka AlterVita docierały do Państwa w pełni wartościowe.

Od początku do końca produkcji olej z wiesiołka AlterVita jest tworzony specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

Olej z wiesiołka AlterVita jest wytwarzany z polskich, starannie wybranych nasion wiesiołka dwuletniego. Oleje z wiesiołka AlterVita wytwarzane są poprzez tłoczenie na zimno, mają żółtawo-zieloną barwę. Nasze oleje są w pełni naturalne i nierafinowane. Olej z wiesiołka tłoczony jest w temperaturze nie przekraczającej 40 stopni celsjusza. Dzięki tłoczeniu na zimno oleje utrzymują swoje naturalne wlaściwości.

Wiesiołek dwuletni preferuje miejsca słoneczne i suche z gliniastą glebą, występujące poniżej 700 metrów nad poziomem morza. Nazwa wiesiołka pochodzi od otwierania się kwiatów wieczorami. Wiesiołek pospolity pochodzi ze wschodniej i środkowej Ameryki północnej. Wiesiołek żyje dwa lata i rośnie od 30 do 150 cm, kwitnie od końca wiosny do końca lata. Nasiona rośliny są ważnym pożywieniem dla ptaków.

Wiesiołek został wprowadzony do Europy na początku XVII wieku jako roślina ozdobna w ogrodach botanicznych. Jej zastosowanie w kuchni jako roślinę leczniczą odkryto w XVIII wieku. Natomiast już wcześniej kilka plemion w Ameryce Północnej wykorzystywało tę roślinę jako pokarm i uprawę leczniczą. Obecnie wiesiołek stosowany jest w przemyśle spożywczym, medycynie i kosmetyce.

Nasiona wiesiołka zawierają około 15 procent białka i 24 procent tłuszczu. Białka te są szczególnie bogate w zawierające siarkę aminokwasy metioninę i cysteinę oraz tryptofan – wszystkie niezbędne aminokwasy. Wiesiołek jest bogaty również w kwas gamma-linolenowy (GLA), wielonienasycony kwas tłuszczowy. Z tego powodu olej z wiesiołka jest powszechnie sprzedawanym suplementem diety. Olej z dojrzałych nasion wiesiołka zawiera około 7 do 10% kwasu gamma-linolowego.

Olej z wiesiołka jest bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6. Najbardziej znany jest ze stosowania w leczeniu chorób ogólnoustrojowych charakteryzujących się przewlekłym zapaleniem, takich jak atopowe zapalenie skóry i reumatoidalne zapalenie stawów. Jest też często stosowany w przypadku schorzeń typowo kobiecych – bólu piersi, objawów menopauzy i napięcia przedmiesiączkowego oraz dojrzewania szyjki macicy.

Sposób spożywania:

Olej z wiesiołka można dodawać do surówek i sałatek, a także robić z nich dressingi i sosy na zimno. Doskonale smakuje z wypiekami tworzonymi na bazie mąki migdałowej.

Nie zaleca się stosowania oleju z wiesiołka do gotowania. Olej z wiesiołka, podobnie jak olej konopny podczas podgrzewania traci naturalne właściwości odżywcze.

Przykładowy posiłek z olejem z wiesiołka:

Surówka z olejem wiesiołkowym:
100 gramów marchewki
50 gramów pietruszki
50 gramów buraka
20 gramów pora
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
20 gram pestek z dyni AlterVita
150 gram jogurtu naturalnego
10 gramów olej z wiesiołka AlterVita
Przyprawy do smaku

– Warzywa, czyli marchewkę, pietruszkę, buraka i por obrać, umyć i zetrzeć na tarce do salaterki.

– Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę dodając ją do warzyw.

– Ząbek czosnku obrać i zmiażdżyć, dodając do salaterki.

– Zmieszać ze sobą jogurt z olejem z wiesiołka i polać warzywa.

– Na koniec wszystko posypać pestkami dyni, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać.

– Smacznego!

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła. Po otworzeniu butelki, przechowywać w lodówce w temperaturze od 4 do 10 stopni.

Termin przydatności do spożycia olejów z wiesiołka AlterVita wynosi 6 miesięcy od daty wyprodukowania. Dokładna data ważności znajduje się na etykiecie na butelce.

Partie oleju z nasion wiesiołka mogą nieznacznie różnić się między sobą – smakiem, kolorem i zapachem, te cechy nie mają wpływu na skład oleju.

Skład – 100 procent oleju z wiesiołka tłoczonego na zimno i nierafinowanego
Kraj pochodzenia surowca do produkcji oleju – Polska

Wartości kaloryczne:

Wartości odżywcze w 100 gramach:

Wartość energetyczna 3700kJ (900 kalorii)

Tłuszcz – 100 gramów
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone – 7 gramów
kwasy tłuszczowe jednonienasycone – 8 gramów
kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 85 gramów
Węglowodany – 0 gramów
w tym:
cukry – 0 gramów
Białko – 0 gramów
Sól – 0 gramów

close

5% Zniżki

Specjalnie dla Ciebie 🎁

Zapisz się na newsletter aby otrzymać zniżkę 5% na pierwsze zakupy

Nie rozsyłamy SPAMU. Zapisując się, akceptujesz naszą politykę prywatności.

Pojemność

250 ml, 500 ml

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Przewiń do góry