Bezglutenowa Mąka z Orzecha Włoskiego AlterVita

Wyczyść

Mąki z orzechów włoskich AlterVita składają się w 100% z mąki z orzecha włoskiego i są wytwarzane z częściowo odtłuszczonych orzechów włoskich. Mąki posiadają mocny smak orzecha włoskiego i ciemną kolorystykę oraz zachowują wszystkie składniki odżywcze obecne w orzechach, jak również ich smak i aromat.

Mąka z orzechów włoskich AlterVita, ze względu na brak glutenu, może być wykorzystywana przez osoby będące na dietach bezglutenowych.

Bezglutenowe mąki z orzechów włoskich są pakowane w opakowania strunowe, dzięki temu można je hermetycznie zamykać i dłużej utrzymują świeżość.

Od samego początku do końca produkcji mąki z orzechów włoskich AlterVita są tworzone specjalnie dla Ciebie i Twojej rodziny.

SKU: 495683 Kategoria:

Zaskakuj swoich bliskich kuchennymi wypiekami, opartymi na bezglutenowych mąkach orzechowych AlterVita.

Roślinne produkty białkowe zyskują coraz większą popularność na świecie jako składniki odżywcze, przykładem jest mąka migdałowa lub mąka orzechowa, która posiada bardzo wartościowe źródło białka roślinnego. Orzechy włoskie są ogólnodostępne i szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Wg raportów z 2010 roku, produkcja orzechów włoskich na świecie wyniosła 1,5 miliona ton. Wśród producentów, na pierwszym miejscu są Chiny, na drugim Stany Zjednoczone. Ze względu na swoje właściwości orzechy włoskie stały się bardzo popularne w branży spożywczej i zaczęto z nich wytwarzać mąki.

W jednym z badań na temat odżywek białkowych produkowanych z mąk orzechowych wyniki pokazały, że właściwości funkcjonalne produktów białkowych uległy poprawie, gdy izolaty i koncentraty białka z orzecha włoskiego zostały wyprodukowane z odtłuszczonej mąki orzechowej za pomocą technik izolacji.

Orzechy włoskie posiadają wysoką zawartość białka roślinnego, a także składają się z kwasu foliowego, potasu, witaminy E, magnezu i miedzi.

Sposób spożywania:

Mąki z orzechów włoskich AlterVita są polecane do różnego rodzaju ciast, placków i innych wypieków, ponieważ nadają potrawom aromatyczną nutę, wyjątkowy smak i delikatny zapach orzecha.

Mąka z orzechów włoskich może być również dodawana do różnego rodzaju tortów, deserów, a także może być stosowana na surowo, jako dodatek do musli i koktajli. Jest polecana także do wypieku pieczywa, na przykład chleba orzechowego.

Przykładowy posiłek z mąką orzechową:

Chleb orzechowy:
100 gramów orzechów włoskich AlterVita
100 gramów mąki z orzechowej AlterVita
70 gramów mąki kukurydzianej AlterVita
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mleka migdałowego
5 gram oleju z ostropestu AlterVita

– Zmieszaj ze sobą mąkę z orzechów włoskich i mąkę kukurydzianą.

– W osobnej misce zmieszaj mleko migdałowe, olej z ostropestu i proszek do pieczenia.

– Porozgniataj orzechy włoskie na małe kawałki i wrzuć do naczynia z mlekiem i innymi składnikami.

– wymieszaj to dokładnie i powoli przelewaj do mąk.

– Teraz zmiksuj wszystko aż się utworzy ciasto na chleb.

– Rozłóż na blaszce papier do pieczenia i przełóż ciasto do formy.

– Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz około 35-40 minut.

– Smacznego!

Sposób przechowywania:

Termin przydatności do spożycia mąk orzechowych AlterVita wynosi 6 miesięcy od momentu otworzenia opakowania. Dokładna data ważności mąki znajduje się na etykiecie.

Mąkę z orzechów włoskich powinno się przechowywać w zamkniętym opakowaniu z dala od światła słonecznego.

Skład – 100 procent mąka z częściowo odtłuszczonych orzechów włoskich
Kraj pochodzenia – Polska

Wartości kaloryczne:

Wartości odżywcze w 100 gramach:

Wartość energetyczna 1801kJ (420 kalorii)

Tłuszcz – 16 gramów
w tym:
kwasy tłuszczowe nasycone – 1 gram
Węglowodany – 27 gramów
w tym:
cukry – 2 gramy
Błonnik – 0 gramów
Białko – 48 gramów
Sól – 0,04 grama

close

5% Zniżki

Specjalnie dla Ciebie 🎁

Zapisz się na newsletter aby otrzymać zniżkę 5% na pierwsze zakupy

Nie rozsyłamy SPAMU. Zapisując się, akceptujesz naszą politykę prywatności.

Waga

250 g, 500 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Przewiń do góry